Ancienne pomme française vive et croquante, excellente en cuisine comme à croquer.
À partir de 19,50€
Pommier
Pomme belge de qualité, à chair ferme et saveur douce, fruitée et parfumée.
À partir de 19,50€
Pommier
Pomme rouge foncé polyvalente, intéressante à croquer, cuire et presser en jus.
À partir de 19,50€
Grande pomme anglaise de cuisson, juteuse et acidulée, très appréciée depuis l’époque victorienne.
À partir de 19,50€
Pommier
Pomme américaine tardive, douce, polyvalente, excellente en jus et remarquable en conservation.
À partir de 19,50€
Grosse pomme douce, légèrement aromatique, récoltée début octobre et consommée jusqu’en janvier.
À partir de 34,00€
Très précoce et très rustique au froid, cette pomme ancienne est surtout appréciée en cuisine.
À partir de 19,50€
Pommier
Pomme juteuse et équilibrée, bonne à croquer ou à presser, récoltée en octobre.
À partir de 49,00€ Pommier
Très grosse pomme de cuisson, rustique, fiable et résistante, idéale pour les tartes et compotes.
À partir de 19,50€
Pommier
Ancienne variété à cidre du Boulonnais, douce, assez sucrée et modérément tannique, traditionnellement utilisée dans les assemblages.
À partir de 19,50€
Pommier
Fiable et facile à cultiver, cette variété anglaise donne un jus doux-amer apprécié. Une référence en production cidricole.
À partir de 19,50€ Pommier
Originaire de Bretagne, elle est recherchée pour son jus acidulé qui équilibre les assemblages.
À partir de 19,50€
Régulière et productive, cette variété douce-amère se cueille mi-octobre et se presse en novembre.
À partir de 19,50€
Pommier
Variété cidricole picarde douce-amère, sucrée, aromatique et rustique, idéale pour diversifier les assemblages de cidre.
À partir de 19,50€
Ancienne variété à cidre du Boulonnais, très douce, riche en sucre, tardive et également appréciée pour la cuisson.
À partir de 19,50€ Traditionnelle anglaise, elle donne un jus doux-amer adapté aux cidres de caractère.
À partir de 19,50€ Très sucrée et bien acidulée, cette variété américaine est appréciée pour les cidres fermiers.
À partir de 19,50€
Aussi appelée Michelin, cette variété française produit un jus doux-amer. Une référence en production cidricole.
À partir de 19,50€
Pomme précoce à chair marbrée rouge et rose, très acidulée, donnant un jus rose foncé.
À partir de 19,50€ Pommier
Variété anglaise originale à chair rouge, avec écorce, fleurs et feuillage teintés de rouge sombre.
À partir de 19,50€ Pomme à chair rosée à rouge, décorative et aromatique, intéressante à croquer, presser ou cuisiner.
À partir de 19,50€ Pommier original à chair rouge, fleurs rose foncé, feuillage bronze et fruits pour gelées colorées, aspect ornemental en plus du fruitier.
À partir de 19,50€
Pomme plate à chair rouge, productive, aux notes de fruits rouges et de cassis, de bonne conservation.
À partir de 19,50€
Pommier
Pomme d’été à chair rouge estompée, douce, très aromatique, récoltée vers la mi-août.
À partir de 19,50€
Prunier
Prune française traditionnelle bleu foncé, polyvalente, bonne en cuisine comme en consommation fraîche.
À partir de 19,50€
Prunier
Mirabelle traditionnelle lorraine, jaune mouchetée, idéale pour tartes, pâtisseries et confitures.
À partir de 19,50€
Prunier
Prune ancienne bleu violet, à chair dorée, juteuse, douce, polyvalente et précoce.
À partir de 19,50€
Prunier
Petite prune culinaire bleu foncé, acidulée, idéale pour confitures, tartes et conserves.
À partir de 19,50€
Quetsche traditionnelle d’Alsace, peu juteuse à la cuisson, idéale pour tartes et séchage.
À partir de 19,50€
Reine-claude d’Oullins, autofertile, facile, sucrée, dorée et fiable même en été frais.
À partir de 19,50€
Prunier
Prune tardive jaune vert, productive, bonne à croquer et excellente en cuisine.
À partir de 19,50€
Prunier
Prune rouge à chair rouge, précoce, autofertile, originale, idéale à consommer fraîche.
À partir de 19,50€
Prunier
Prunier jaune très aromatique, très juteux, productif, résistant aux maladies et tolérant à la sharka.
À partir de 34,00€
Prunier
Prune anglaise très productive, jolie, bonne fraîche et remarquable en cuisine.
À partir de 19,50€ Pluots (hybrides Prunus)
Mirabelle hybride autofertile, douce, assez grosse, à noyau libre, bonne fraîche ou cuite.
À partir de 28,00€