Pommier à cidre Marie Ménard, synonyme Sains Richaumont. (Labelisé AB)

Qualités gustatives :

Le pommier Marie Ménard produit des pommes à cidre douce-amère, de d’assez gros calibre.

C’est une variété très régulière et productive ! Port facile à conduire en haute tige car le branchage n’est pas trop dense.

Calibre : 

Assez gros.

Sensibilité aux maladies :

Dans la moyenne pour la tavelure, peu sensible à l’oïdium.

Date de cueillette et de maturité :

C’est une pomme qui se cueille mi-octobre et se presse durant le mois de novembre.

Floraison :

Moyenne saison, mauvaise pollinisatrice. Peut être pollinisé par Roquet Rouge.

Plant : 

Plant de pommier à cidre Marie Ménard, disponible sur porte-greffe de moyenne et forte vigueur.

Egalement disponible en plusieurs formes.

Remarque :

Variété de référence des Côtes d’Armor. Elle peut rentrer de 50 à 60 % dans le pommage.

Dans la Thiérache cette variété fut retrouvée à Sains Richaumont, dans le Nord et l’Aisne on la connait donc plus souvent sous ce nom, pommier à cidre Sains Richaumont.

Certains affirment qu’il y a diverses Sains Richaumont, A, B, mais il n’est pas possible de les trouver.

Conseil de plantation :

Dès réception de votre pommier à cidre Marie Ménard, ne laissez pas les racines sécher, placez vos arbres en jauge si vous ne comptez pas les planter de suite.

Pour la plantation en elle-même, réalisez un trou de 50cm sur 50cm, profond d’une hauteur d’un fer de bêche, ce qui doit environ correspondre à la hauteur des racines de l’arbre.

Une fois la terre retirée et mise de côté, vous pouvez ameublir le fonds sans retirer la terre, toujours à l’aide d’une bêche ou mieux, d’un louchet. La terre retirée peut-être placée sur une bâche à côté du trou pour qu’elle ne se perde pas dans l’herbe, et ainsi faire un travail propre une fois terminé.

Placez ensuite l’arbre dans le trou en prenant soin de ne pas enterrer le point de greffe. Enterrez les premières racines à 5cm de profondeur. Replacez la terre en disposant bien les racines, puis tassez à l’aide du talon du pied afin d’assurer un bon contact entre la terre et les radicelles. Une fois la terre remise, nivelez si vous le souhaitez et surtout arrosez copieusement afin de réappuyer la terre.

La clé de la réussite ne sera pas la reprise de l’arbre mais sa pousse la première année, elle doit être la meilleure possible ! Pour cela, maintenez désherbé l’arbre sur 50*50cm et arrosez le en cas de temps sec. Un arrosoir par semaine suffira.

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