Description
Qualités gustatives :
La pomme ‘Baguette Violette’ est très bonne à couteau, dotée d’un bon équilibre sucre-acidité et d’un parfum particulier.
Sensibilité aux maladies :
Résistante à la tavelure et à l’oïdium.
Date de cueillette et de maturité :
Cueillette 2ème quinzaine de septembre, se conserve jusqu’en novembre.
Floraison : Tardive
