Baguette Violette est une excellente variété régionale pour les vergers familiaux du nord de l’Europe. Très rustique, productive et peu sensible aux maladies, elle donne des pommes équilibrées entre sucre et acidité. Nous la conseillons aussi pour sa floraison longue et légèrement tardive. Le fruit doit être consommé assez vite, car son acidité chute et sa chair devient rapidement farineuse.
Pommier ‘Baguette Violette’
À partir de 19,50€
Pomme française tardive, bien équilibrée entre sucre et acidité, à consommer rapidement après récolte.
Pommier ‘Baguette Violette’ est une variété française traditionnelle de table, de fin de saison.
Les pommes présentent un excellent équilibre entre sucre et acidité, mais ne se conservent pas longtemps.
Elles sont donc meilleures consommées dans les quelques semaines suivant leur maturité, généralement fin septembre.
Caractéristiques de la variété
Croissance et adaptation
Comportement sanitaire
Pollinisation
Variétés pollinisatrices compatibles
Ces variétés fleurissent à une période compatible et constituent les associations les plus pertinentes dans le catalogue. Floraison : Tardive - 4, Très tardive - 5.
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Échelonnez vos récoltes
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Environ 15 jours avant
1 au 15 Septembre
À la même période
15 au 30 Septembre
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