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Poirier à cuire
Très ancienne poire culinaire du nord de la France, à gros fruits durs, parfaite pour cuisson lente.
À partir de 18,00€
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Poirier à cuire
Poire traditionnelle à cuire, très productive, dont la chair prend une teinte rouge à la cuisson.
À partir de 18,00€
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Poirier à cuire
Poire dure à cuire, idéale pour poires confites ou préparations au vinaigre, récoltée fin septembre.
À partir de 18,00€
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Poirier à cuire
Poire belge à cuire, douce mais peu juteuse, récoltée fin septembre et consommée jusqu’en octobre.
À partir de 18,00€
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Poirier à cuire
Grande poire d’hiver à cuire, très ferme, traditionnelle des Hauts-de-France, consommée de novembre à janvier.
À partir de 18,00€
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Poirier à cuire
Poire franco-belge traditionnelle à cuire, dure et tannique crue, excellente cuite ou compotée.
À partir de 18,00€