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Diploïde probable

Nashi à gros fruit de bonne qualité, plus tendre qu’un nashi classique grâce à son croisement avec Williams.
À partir de 18,00
Hybride nashi-poire, productif, croquant et juteux, avec une saveur douce et légèrement épicée.
À partir de 18,00
Grande poire traditionnelle, fondante, sucrée et savoureuse, à maturité très tardive et bonne conservation.
À partir de 18,00
Ancienne poire belge d’hiver, fine, fondante et sucrée, à récolter ferme puis mûrir au frais.
À partir de 18,00
Poire française de mi-saison, fine, sucrée, mûrissant fin août à début septembre.
À partir de 18,00
Poire précoce de dessert, juteuse, sucrée et très parfumée, apparentée à Williams.
À partir de 18,00
Poire française classique, fondante, sucrée et juteuse, parmi les meilleures variétés anciennes.
À partir de 18,00
Poire de conservation peu sensible aux maladies, récoltée mi-octobre et consommée de décembre à février.
À partir de 18,00
Poire de dessert traditionnelle, douce et beurrée, mûrissant vers la fin août.
À partir de 18,00

Poirier à cuire

Poirier ‘De Sang’

Poire traditionnelle à cuire, très productive, dont la chair prend une teinte rouge à la cuisson.
À partir de 18,00
Très grosse poire turque tardive, idéale pour prolonger la saison et se conservant plusieurs mois.
À partir de 18,00
Poire dure à cuire, idéale pour poires confites ou préparations au vinaigre, récoltée fin septembre.
À partir de 18,00
Poire belge à cuire, douce mais peu juteuse, récoltée fin septembre et consommée jusqu’en octobre.
À partir de 18,00
Poire rare à chair rouge, petite, sucrée, légèrement juteuse et au goût épicé original.
À partir de 18,00
Poire originale à chair rosée à rouge, juteuse, douce et prometteuse pour collectionneurs.
À partir de 18,00
Poire fine, fondante et juteuse, cueillie en octobre et consommée en début d’hiver.
À partir de 18,00
Poire française de dessert, fondante et très sucrée, proche de Williams, à consommer début septembre.
À partir de 18,00
Poire franco-belge traditionnelle à cuire, dure et tannique crue, excellente cuite ou compotée.
À partir de 18,00
Ancienne poire française d’automne, à chair fine, fondante, beurrée et très sucrée.
À partir de 18,00
Poire de dessert exceptionnellement sucrée, tardive, colorée au soleil et de bonne conservation.
À partir de 18,00
Hybride rare poirier-alisier, à petits fruits dorés sucrés et croquants, très ornemental.
À partir de 18,00
Hybride rare poirier-alisier, autofertile, à petits fruits sucrés, feuillage gris et maturité tardive.
À partir de 18,00
Ancienne reinette grise anglaise, très aromatique, avec une saveur originale rappelant la poire.
À partir de 18,00
Pomme rouge tardive du nord de la France, bonne au jus et utile dans les assemblages cidricoles.
À partir de 18,00
Pomme française tardive, bien équilibrée entre sucre et acidité, à consommer rapidement après récolte.
À partir de 18,00
Grande pomme anglaise traditionnelle, surtout culinaire, acidulée, vigoureuse et de longue vie.
À partir de 18,00
Référence anglaise du goût, très aromatique, complexe, excellente à croquer, en jus ou en cuisine.
À partir de 18,00
Reinette grise anglaise très appréciée, douce, fine, légèrement sèche et au goût de noisette.
À partir de 18,00
Vraie pomme d’hiver, acidulée puis plus douce après conservation, consommée de janvier à mai.
À partir de 28,00
Excellente pomme au bel équilibre sucre-acidité, agréable à croquer et très bonne en jus.
À partir de 18,00
Ancienne pomme du Pas-de-Calais, précoce, croquante, juteuse et aromatique.
À partir de 45,00
Grande pomme anglaise de cuisson, juteuse et acidulée, très appréciée depuis l’époque victorienne.
À partir de 18,00
Très précoce et sucrée pour une pomme d’été, elle donne souvent les premières pommes de l’année.
À partir de 18,00
Très précoce et très rustique au froid, cette pomme ancienne est surtout appréciée en cuisine.
À partir de 18,00
Très tannique et douce-amère, elle s’utilise de préférence en assemblage avec d’autres variétés.
À partir de 18,00