Poirier ‘Comtesse de Paris’
À partir de 18,00€
Poire de conservation peu sensible aux maladies, récoltée mi-octobre et consommée de décembre à février.
| Résistance aux maladies | |
|---|---|
| Forme de l'arbre | Basse-tige (tronc ~60cm), Demi-tige (tronc 1m à 1m50), Haute-tige (tronc 1m80 et +), Scion ~ 1 à 2m. |
| Porte greffe du poirier | Cognassier BA29, taille adulte 3m., Franc, taille adulte, plus de 6m., Pyrodwarf, taille adulte 4m. |
| Période de disponibilité / plantation | Novembre à mars |
| Floraison / Débourrement | Moyenne saison – 3 |
| Période de récolte | 15 au 31 Octobre |
| Période de consommation | 5 mois |
| Label |  |
| Usage alimentaire | A croquer |
| Equilibre sucre - acidité | |
| Zone de rusticité (USDA) | |
| Pays d'origine | |
| Période d'obtention |
Poirier ‘Comtesse de Paris’ produit des poires de bonne qualité, surtout appréciées pour leur excellente aptitude à la conservation.
La qualité gustative est bonne sans être exceptionnelle, mais cette variété permet de profiter de poires bien avancées dans l’hiver.
Les fruits se cueillent mi-octobre et se consomment de décembre à février.
‘Comtesse de Paris’ est une variété peu sensible aux maladies.
La floraison est précoce. Elle se pollinise bien avec ‘Saint Jean d’Hardelot’ et ‘Sucrée de Montluçon’.
Elle a été obtenue vers 1893 par M. Foureine, en Eure-et-Loir, puis s’est rapidement diffusée en France.
C’est aujourd’hui une variété classique de poire de conservation. Nous la produisons greffée sur plusieurs porte-greffes, avec différentes formes selon les disponibilités.
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