Poirier ‘Madame Grégoire’ est une variété française traditionnelle, appréciée pour ses gros fruits attractifs et sa saveur raffinée.
La chair est fine, juteuse et sucrée, avec une très bonne qualité de dégustation lorsque le fruit est bien mûr.
Cette variété vigoureuse et productive convient bien aux vergers traditionnels et aux jardins.
Les fruits sont principalement destinés à la consommation fraîche et peuvent aussi présenter une bonne aptitude à la conservation dans de bonnes conditions.
‘Madame Grégoire’ reste intéressante pour les amateurs de poires anciennes recherchant une belle qualité de fruit et une production régulière.
Caractéristiques de la variété
Ancienne variété belge obtenue par François Xavier Grégoire-Nélis à Jodoigne au XIXe siècle, puis diffusée en RGF-Gblx.
Origine et identité
Semis de Grégoire-Nélis, parents exacts inconnus
Croissance et adaptation
Assez faible vigueur, port naturellement pyramidal
Assez bonne compatibilité sur cognassier, meilleure avec intermédiaire
Comportement sanitaire
Moyennement sensible sur feuilles et fruits, peu sensible sur bois


















