Poirier ‘Kravnicka’ (sanguine)
À partir de 18,00€
Poire rare à chair rouge, petite, sucrée, légèrement juteuse et au goût épicé original.
| Résistance aux maladies | |
|---|---|
| Forme de l'arbre | Basse-tige (tronc ~60cm), Demi-tige (tronc 1m à 1m50), Haute-tige (tronc 1m80 et +), Scion ~ 1 à 2m. |
| Porte greffe du poirier | Cognassier BA29, taille adulte 3m., Franc, taille adulte, plus de 6m., Pyrodwarf, taille adulte 4m. |
| Période de disponibilité / plantation | Novembre à mars |
| Floraison / Débourrement | Moyenne saison – 3 |
| Période de récolte | 1 au 15 Octobre, 15 au 30 Septembre |
| Période de consommation | 2-3 semaines |
| Label |  |
| Usage alimentaire | A croquer |
| Equilibre sucre - acidité | |
| Zone de rusticité (USDA) | |
| Pays d'origine |
Poirier ‘Kravnicka’ produit de petites poires à chair rouge.
La chair est légèrement juteuse, douce, avec une saveur épicée distinctive, inhabituelle chez les poires.
Les poires à chair rouge sont beaucoup plus rares que les pommes à chair rouge, et ‘Kravnicka’ fait partie des rares variétés intéressantes pour la consommation fraîche.
Les fruits se cueillent de fin août à septembre et peuvent se conserver jusqu’en décembre.
‘Kravnicka’ possède une bonne résistance à la tavelure.
La floraison est précoce. Elle se pollinise bien avec ‘Beurré d’Anjou’.
Cette variété est originaire d’Europe de l’Est. Son petit calibre la rend particulièrement intéressante pour les collectionneurs et les vergers recherchant l’originalité.
Nous produisons ce poirier greffé sur plusieurs porte-greffes, avec différentes formes selon les disponibilités.
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