Beurré Hardy reste une référence lorsqu’on recherche avant tout une chair extrêmement fondante et un parfum original rappelant parfois l’eau de rose. L’arbre est vigoureux, rustique et produit régulièrement une fois installé, avec une bonne résistance à la tavelure. Sa mise à fruit peut être lente et la qualité gagne nettement dans une situation lumineuse et abritée. Ce n’est pas le choix le plus rapide, mais l’un des plus fins.
Poirier ‘Beurre Hardy’
À partir de 18,00€
Poire française classique, très juteuse, fondante et sucrée, à réserver aux situations chaudes et abritées.
Pré-réservation ouverte
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Les expéditions ont généralement lieu de fin novembre à février, selon la météo et l’avancement de l’arrachage.
Poirier ‘Beurré Hardy’ est une grande poire française classique, typique des variétés obtenues par les amateurs en France et en Belgique au XIXe siècle.
Le terme “beurré” fait référence à la chair fondante et brillante de ces poires, à texture presque beurrée.
La variété n’est pas forcément la plus régulière d’aspect, mais elle se plante avant tout pour sa saveur remarquable.
Elle demande une situation chaude et abritée pour exprimer pleinement sa qualité gustative.
Caractéristiques de la variété
Origine et identité
Croissance et adaptation
Comportement sanitaire
Pollinisation
Variétés pollinisatrices compatibles
Pour une bonne fructification, plantez à proximité au moins une variété à floraison compatible. Floraison : Tardive - 4.
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Environ 15 jours avant
1 au 15 Septembre
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