Notre analyse de la variété

Son intérêt, ses exigences et les situations auxquelles elle convient le mieux.

Plant de Blanc est la variété incontournable pour qui veut produire un poiré dans l’esprit du Domfrontais. Ses petites poires très juteuses apportent rondeur, fraîcheur et finesse aromatique ; elles constituent souvent la base majoritaire d’un assemblage. L’arbre devient grand, durable et très productif, mais peut alterner. Je prévoirais dès la plantation l’espace nécessaire à un véritable poirier de plein vent.

Poirier à poiré ‘Plant de Blanc’

À partir de 49,00€

Poire à poiré du nord-ouest de la France, juteuse, acidulée, utilisée pour le poiré de Domfront.

Porte greffe du poirier

Cognassier BA29 sur intermédiaire Comice, taille adulte 3m.

Franc, taille adulte, plus de 6m.

Pyrodwarf, taille adulte 4m.

Forme de l'arbre

Demi-tige (tronc 1m à 1m50)

Haute-tige (tronc 1m80 et +)

Scion ~ 1 à 2m.

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Réservation pour la saison de plantation

Cette variété est disponible à la réservation. Les arbres seront expédiés à partir de fin novembre, après l’arrachage et l’entrée en repos végétatif.

Guide des formes d’arbres

Garantie de reprise — Nous vous accompagnons en cas de non-reprise. Voir les conditions

UGS : 13357 Catégories : Poirier à poiré, Poirier

Description

Poirier à poiré ‘Plant de Blanc’ est une variété traditionnelle du nord-ouest de la France, utilisée pour la fabrication du poiré.

Les fruits sont petits, très juteux, avec une bonne acidité.

Ils se récoltent généralement vers la mi-octobre et peuvent être conservés une à deux semaines avant pressage.

‘Plant de Blanc’ fait partie des variétés associées au secteur de Domfront, en Normandie, où le poiré occupe une place traditionnelle importante.

Les arbres sont traditionnellement greffés sur porte-greffes vigoureux, et les poires sont souvent ramassées au sol après chute naturelle.

Cette variété est résistante aux maladies et convient très bien aux vergers conduits avec peu d’interventions.

Caractéristiques de la variété

Origine de la variété

Variété traditionnelle normande, principale variété de l’AOP Poiré Domfront où elle doit représenter au moins 40 % de l’assemblage.

Pays d’origine

France

Obtention

Rusticité

Floraison

Récolte

Consommation

Usage

Résistance

Autofertilité

Pollinisateur

Ploïdie

Origine et identité

Parenté

Parents exacts inconnus

Synonymes

Blanc de Mantilly, Plant Blanc

Croissance et adaptation

Vigueur et port

Vigoureux, port de grand poirier haute-tige

Compatibilité avec le cognassier

Compatibilité sur cognassier peu documentée, franc conseillé pour haute-tige

Comportement sanitaire

Tavelure

Rustique, sensibilité précise à la tavelure peu documentée

Pollinisation

Variétés pollinisatrices compatibles

Pour une bonne fructification, plantez à proximité au moins une variété à floraison compatible. Floraison : Moyenne saison - 3.

Poirier à poiré ‘Fausset’À partir de 49,00€Découvrir la variété

Poirier à poiré ‘Winnals Longdon’À partir de 49,00€Découvrir la variété

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Illustration de remplacement pour Poirier à poiré 'Champagne'

Poirier à poiré ‘Champagne’À partir de 19,50€Découvrir la variété

Illustration de remplacement pour Poirier à poiré 'Raullin'

Poirier à poiré ‘Raullin’À partir de 19,50€Découvrir la variété

Illustration de remplacement pour Poirier à poiré 'Verdot'

Poirier à poiré ‘Verdot’À partir de 19,50€Découvrir la variété

Calendrier de récolte

Échelonnez vos récoltes

Découvrez des variétés de la même catégorie récoltées juste avant, en même temps ou juste après.

Environ 15 jours après

15 au 30 Octobre

Poirier à poiré ‘Fausset’À partir de 49,00€Découvrir la variété

Accessoires utiles pour la plantation

Quelques compléments utiles pour planter, attacher ou protéger votre arbre.

Attache anti-étranglement 40cm

0,50€

Filet de protection pour arbres fruitiers Flexguard

À partir de 0,95€