Pommier à cidre Michelin (Normandie Blanc). (Labelisé AB)
Qualités gustatives :
Le pommier Michelin, aussi appelé Normandie Blanc, est une variété douce-amère qui fut très employée pour la réalisation du cidre fermier.
C’est une variété très fertile et rustique.
Calibre :
Moyen.
Sensibilité aux maladies :
Dans la moyenne.
Date de cueillette et de maturité :
C’est une pomme qui se cueille lors de la première quinzaine d’octobre.
Floraison :
Moyenne saison.
Plant :
Scion d'un an du pommier Normandie Blanc, ou Michelin, disponible sur porte-greffe de moyenne et forte vigueur.
Remarque :
Dans la région cette variété a été retrouvée en Thiérache, ici elle est appelée Normandie Blanc, dans l’Ouest de la France on la retrouve sous le nom ‘Gros Bisquet’ et en Europe elle est connue sous le nom ‘Michelin’.
Conseil de plantation :
Dès réception de votre pommier Normandie Blanc, Michelin, ne laissez pas les racines sécher, placez vos arbres en jauge si vous ne comptez pas les planter de suite.
Pour la plantation en elle-même, réalisez un trou de 50cm sur 50cm, profond d'une hauteur d'un fer de bêche, ce qui doit environ correspondre à la hauteur des racines de l'arbre.
Une fois la terre retirée et mise de côté, vous pouvez ameublir le fonds sans retirer la terre, toujours à l'aide d'une bêche ou mieux, d'un louchet. La terre retirée peut-être placée sur une bâche à côté du trou pour qu'elle ne se perde pas dans l'herbe, et ainsi faire un travail propre une fois terminé.
Placez ensuite l'arbre dans le trou en prenant soin de ne pas enterrer le point de greffe. Enterrez les premières racines à 5cm de profondeur. Replacez la terre en disposant bien les racines, puis tassez à l'aide du talon du pied afin d'assurer un bon contact entre la terre et les radicelles. Une fois la terre remise, nivelez si vous le souhaitez et surtout arrosez copieusement afin de réappuyer la terre.
La clé de la réussite ne sera pas la reprise de l'arbre mais sa pousse la première année, elle doit être la meilleure possible ! Pour cela, maintenez désherbé l'arbre sur 50*50cm et arrosez le en cas de temps sec. Un arrosoir par semaine suffira.
N'hésitez pas à vous fournir en protection pour votre arbre, ici.
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