Pommier ‘Verdun d’Hiver’ produit des pommes de bon calibre, régulières, avec un très bon équilibre entre sucre et acidité.
Le fruit est juteux et convient aussi bien à la production de jus qu’à la consommation fraîche.
Les pommes se cueillent en octobre et se consomment à partir de décembre.
Cette variété peut être sensible à la tavelure, mais elle est peu sensible à l’oïdium.
La floraison est de saison intermédiaire. Elle se pollinise bien avec ‘Cabarette’ et ‘Colapuis’.
Ce pommier est signalé comme excellent pollinisateur et était largement cultivé dans la région pour cette qualité.
Nous produisons ce pommier greffé sur plusieurs porte-greffes, qui influencent la vigueur et la taille finale de l’arbre. Il est proposé sous différentes formes selon les disponibilités.






