Cabarette est une excellente pomme de garde pour les amateurs de saveurs franches et acidulées. Sa chair croquante et juteuse rappelle parfois le citron, puis gagne en douceur après conservation. Très vigoureux, l’arbre convient surtout aux vergers disposant d’espace. Les fruits se récoltent fin octobre et se consomment de janvier jusqu’au printemps.
Pommier ‘Cabarette’
À partir de 19,50€
Pomme très tardive, croquante et juteuse, à laisser mûrir en conservation avant dégustation. Conservation exceptionnelle.
Pommier ‘Cabarette’ est une variété traditionnelle de table très tardive, connue depuis le XIXe siècle et encore présente dans d’anciens vergers du nord de la France.
Elle est également bien connue en Belgique, où elle est généralement appelée ‘Président Van Dievoet’.
Les pommes jaune-vert mûrissent fin octobre ou début novembre. Elles doivent ensuite être conservées environ un mois pour devenir suffisamment sucrées à la dégustation.
La chair est croquante et juteuse.
Caractéristiques de la variété
Origine et identité
Croissance et adaptation
Comportement sanitaire
Pollinisation
Variétés pollinisatrices compatibles
Pour une bonne fructification, plantez à proximité au moins une variété à floraison compatible. Floraison : Moyenne saison - 3, Tardive - 4.
Pommier ‘Colapuis’À partir de 19,50€Découvrir la variété
Pommier ‘Reinette Abry’À partir de 34,00€Découvrir la variété
Pommier ‘Monty’s Surprise’À partir de 19,50€Découvrir la variété
Pommier ‘Ascahire’À partir de 19,50€Découvrir la variété
Pommier ‘Reinette Etoilée’À partir de 19,50€Découvrir la variété
Pommier ‘Cox Orange’À partir de 19,50€Découvrir la variétéCalendrier de récolte
Échelonnez vos récoltes
Découvrez des variétés de la même catégorie récoltées juste avant, en même temps ou juste après.
Accessoires utiles pour la plantation
Quelques compléments utiles pour planter, attacher ou protéger votre arbre.
Produits similaires
Pommier
Pommier
Pommier
