Pommier à cidre ‘Three Counties’ est une variété moderne douce-amère à maturité précoce.
Elle rappelle par certains aspects ‘Dabinett’, l’un de ses parents, mais mûrit beaucoup plus tôt, généralement vers la mi-septembre.
Three Counties est particulièrement intéressante pour obtenir une pomme douce-amère de qualité plus tôt dans la saison. Issue d’un programme anglais associant les qualités cidricoles de Dabinett à la précocité de James Grieve, elle produit régulièrement un jus fruité, coloré et structuré. Nous la conseillons dans les régions européennes aux automnes courts. Les fruits se conservent peu et doivent être pressés rapidement.
À partir de 19,50€
Doux-amer et précoce, ce cidre anglais moderne mûrit bien avant ‘Dabinett’.
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Les expéditions ont généralement lieu de fin novembre à février, selon la météo et l’avancement de l’arrachage.