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Rare poire locale du Nord, à très gros fruits vert bronze, récoltés en automne et consommés après conservation au cœur de l’hiver.
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Poirier
Accession locale de type Williams, collectée par le CRRG dans le verger que nous avons repris à Le Quesnoy, où l’arbre d’origine aurait été planté dans les années 1960.
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Pommier
Très ancienne variété d’Api, à petits fruits croquants, jaunes lavés de rose-rouge au soleil.
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Pommier
Belle pomme française tardive, jaune doré, douce et légèrement acidulée, de bonne conservation.
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Pommier
Référence anglaise du goût, très aromatique, complexe, excellente à croquer, en jus ou en cuisine.
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Qu'est ce qu'un porte-greffe, comment bien choisir son porte greffe ?N'oubliez pas de prendre en compte les variétés qui se pollinisent.Voici des photos des arbres produits, et comment choisir l'âge de l'arbre.
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Pommier
Reinette grise anglaise très appréciée, douce, fine, légèrement sèche et au goût de noisette.
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Pommier
Pomme suisse attractive, rouge orangé, à chair ferme, fine et richement aromatique.
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Pommier
Pomme rouge sombre, croquante et facile à cultiver, à saveur douce avec une note vineuse.
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Variété traditionnelle polyvalente, appréciée pour son bon goût, sa productivité et sa conservation.
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Pommier
Chair rouge, jus vif et aromatique : une variété espagnole originale pour cidres colorés.
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Pommier
Douce et typique de la Thiérache, elle produit une pomme verte de calibre moyen, récoltée en octobre.
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Pommier
Variété cidricole bretonne douce-amère, très riche en sucre, recherchée pour produire des cidres parfumés, ronds et amertumés.
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Aromatique et équilibrée, cette variété française offre un profil doux-amer intéressant.
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Riche, sucré et tannique, son jus doux-amer apporte de la structure aux assemblages.
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Pommier
Ancienne variété française douce-amère, également intéressante comme pollinisateur grâce à sa longue floraison.
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Pommier
Très tannique et douce-amère, elle s’utilise surtout en assemblage pour équilibrer le cidre.
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Pommier d’ornement érigé, à fleurs doubles roses parfumées, utile aussi comme pollinisateur.
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Pommier colonnaire à chair rouge, au feuillage et au bois rouges, original pour petit jardin ou collection.
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Prunier
Ancienne quetsche italienne à fruits bleu violet, à chair ferme, juteuse, sucrée-acidulée et très parfumée, excellente fraîche comme en cuisine.
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Prunier
Ancienne prune du Sud-Ouest à gros fruits violets, très sucrés et juteux, réputée pour le séchage et la fabrication du célèbre pruneau d’Agen.
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Prunier
Prune américaine très productive, à gros fruits bleu violacé, fermes, juteux et très sucrés, excellents frais, cuits ou séchés.
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Pluots (hybrides Prunus)
Hybride prune-abricot aromatique, à chair jaune, saveur équilibrée et notes d’abricot.
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Raisin de table sans pépins, très productif, à grandes grappes sucrées, juteuses et résistantes aux maladies.
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