Pommier ‘Egremont Russet’
À partir de 18,00€
Reinette grise anglaise très appréciée, douce, fine, légèrement sèche et au goût de noisette.
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Les expéditions ont généralement lieu de fin novembre à février, selon la météo et l’avancement de l’arrachage.
Pommier ‘Egremont Russet’ est une reinette grise anglaise classique de l’époque victorienne.
Elle reste appréciée des amateurs pour sa saveur originale et son aspect russet caractéristique.
Le fruit est de calibre moyen. La chair paraît plutôt sèche et devient plus sèche avec la conservation : elle est moelleuse plutôt que juteuse. Traditionnellement décrite comme “noisettée”, sa saveur est délicate et assez douce.
La texture tendre et le goût rappellent parfois une poire ferme. ‘Egremont Russet’ est étonnamment polyvalente, par exemple dans les salades salées, et s’accorde bien avec le fromage.
Comme beaucoup de reinettes grises, elle peut aussi être utilisée pour le jus. Les pommes ne sont pas très juteuses, mais le jus obtenu est riche, épais et très doux.
Caractéristiques de la variété
Origine et identité
Croissance et adaptation
Comportement sanitaire
Accessoires utiles pour la plantation
Quelques compléments utiles pour planter, attacher ou protéger votre arbre.
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