Poirier ‘Beurré de Naghin’
À partir de 18,00€
Ancienne poire belge d’hiver, fine, fondante et sucrée, à récolter ferme puis mûrir au frais.
| Résistance aux maladies | |
|---|---|
| Forme de l'arbre | Basse-tige (tronc ~60cm), Demi-tige (tronc 1m à 1m50), Haute-tige (tronc 1m80 et +), Scion ~ 1 à 2m. |
| Porte greffe du poirier | Cognassier BA29, taille adulte 3m., Franc, taille adulte, plus de 6m., Pyrodwarf, taille adulte 4m. |
| Période de disponibilité / plantation | Novembre à mars |
| Floraison / Débourrement | Moyenne saison – 3 |
| Période de récolte | 1 au 15 Novembre, 15 au 31 Octobre |
| Période de consommation | 4 mois |
| Label |  |
| Usage alimentaire | A croquer |
| Equilibre sucre - acidité | |
| Zone de rusticité (USDA) | |
| Pays d'origine | |
| Période d'obtention |
Poirier ‘Beurré de Naghin’ est une ancienne variété belge produisant des poires fines, fondantes et sucrées, de très bonne qualité générale.
Son parfum est délicat plutôt que puissant, mais le fruit devient agréable et raffiné lorsqu’il est bien mûri.
Les poires se récoltent vers la mi-octobre et se consomment généralement de fin novembre à janvier.
Pour une bonne qualité de dégustation, il faut les cueillir encore fermes, les conserver au frais ou au réfrigérateur, puis les sortir quelques jours avant consommation afin qu’elles terminent leur maturation.
‘Beurré de Naghin’ est une variété très fertile et vigoureuse. Sa floraison est de saison.
Elle peut montrer une certaine sensibilité à la tavelure du poirier, mais aucune autre sensibilité majeure aux maladies n’est signalée.
Il faut manipuler les fruits avec soin, car les poires se marquent facilement et les fruits abîmés se conservent mal.
La variété provient d’un semis obtenu par M. Evrard, puis sélectionné par Norbert Daras, de Naghin, près de Tournai en Belgique.
C’est un choix intéressant pour les vergers patrimoniaux et les amateurs de poires d’hiver vigoureuses.
Produits similaires
Rupture de stock
Pommier
Pomme jaune-verte polyvalente du nord de la France, particulièrement intéressante pour son jus.
À partir de 18,00€
Rupture de stock
Pommier
Pomme très tardive, croquante et juteuse, à laisser mûrir en conservation avant dégustation. Conservation exceptionnelle.
À partir de 18,00€
Rupture de stock
Variété traditionnelle polyvalente, appréciée pour son bon goût, sa productivité et sa conservation.
À partir de 18,00€
Rupture de stock
Pommier
Pomme de table tardive du nord de la France, croquante, sucrée-acidulée et de qualité.
À partir de 18,00€