Kaki ‘Russian Beauty’ est un hybride moderne rustique, adapté aux climats du nord de l’Europe avec hivers froids et étés courts.
Dans le nord de la France, cette variété mûrit généralement vers la mi-octobre.
Le calibre et la saveur des fruits sont bons.
‘Russian Beauty’ est un kaki astringent : les fruits doivent être conservés quelques semaines après récolte pour s’assouplir et mûrir pleinement.
Ils peuvent aussi être laissés sur l’arbre jusqu’au début de l’hiver, puis cueillis lorsqu’ils deviennent mous.
Caractéristiques de la variété
Origine de la variété
Hybride obtenu au Jardin botanique Nikita en Crimée dans les années 1950, considéré comme l’un des premiers hybrides réussis entre kaki asiatique et plaqueminier de Virginie.
Pays d’origine
Obtention
Rusticité
Floraison
Récolte
Consommation
Usage
Goût
Résistance
Origine et identité
Parenté
Diospyros virginiana x Diospyros kaki
Synonymes
Rosseyanka, Rossiyanka, Russian Beauty
Croissance et adaptation
Vigueur et port
Forte vigueur, port dressé, croissance rapide
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