Redford produit de grosses pommes rouge foncé dont la chair rouge est marbrée de blanc. Croquante à la récolte, assez acidulée et légèrement sucrée, elle exprime mieux ses qualités en cuisine, en compote ou en jus coloré. L’arbre au feuillage rougeâtre fleurit tôt et possède un réel intérêt ornemental. Sa tendance à l’alternance constitue sa principale limite.
Pommier Sanguin ‘Redford’
À partir de 19,50€
Pomme à chair rouge vive, décorative et équilibrée, bonne à croquer, presser ou cuisiner.
Pommier à chair rouge ‘Redford’ est une variété moderne appréciée pour sa coloration interne marquée et la qualité attractive de ses fruits.
La chair développe une pigmentation rouge vive, ce qui rend les pommes particulièrement intéressantes pour la consommation fraîche, le jus et les préparations culinaires décoratives.
La saveur associe douceur et acidité rafraîchissante.
Le fruit et la floraison apportent également un fort intérêt ornemental pendant la saison.
‘Redford’ intéresse particulièrement les collectionneurs et amateurs de variétés originales, combinant aspect décoratif et qualité fruitière distinctive.
Caractéristiques de la variété
Origine et identité
Croissance et adaptation
Pollinisation
Variétés pollinisatrices compatibles
Pour une bonne fructification, plantez à proximité au moins une variété à floraison compatible. Floraison : Très précoce - 1.
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Quelques compléments utiles pour planter, attacher ou protéger votre arbre.
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