Poirier ‘Beurré Gris Luçon’
À partir de 18,00€
Ancienne poire vendéenne de garde, à chair fondante, très juteuse, sucrée et parfumée, qui développe ses qualités au cœur de l’hiver.
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Les expéditions ont généralement lieu de fin novembre à février, selon la météo et l’avancement de l’arrachage.
Poirier ‘Beurré Gris de Luçon’, également appelé ‘Beurré Gris d’Hiver Nouveau’, est une ancienne variété vendéenne de longue conservation, propagée depuis les environs de 1830.
Le fruit, moyen à gros, est arrondi à irrégulièrement ovale et souvent légèrement bosselé. Son épiderme épais et rugueux, vert grisâtre, se couvre de larges marbrures fauves et peut se colorer légèrement du côté exposé au soleil.
La chair blanc jaunâtre est fine, fondante et très juteuse. Sa saveur est sucrée, légèrement acidulée, vineuse et bien parfumée, avec parfois quelques cellules pierreuses autour du cœur.
Récoltée vers la mi-octobre, cette poire atteint sa pleine qualité après conservation, généralement à partir de décembre, et peut se garder jusqu’en février dans de bonnes conditions.
L’arbre est assez vigoureux, fertile et peu sensible à la tavelure. Il préfère les terrains légers et les situations suffisamment chaudes. La greffe sur cognassier est possible, mais l’arbre peut y rester faible et manquer de longévité ; le franc ou un porte-greffe vigoureux est préférable.
Caractéristiques de la variété
Ancienne variété originaire de Luçon en Vendée, propagée vers 1830 ; son obtenteur et ses parents sont inconnus.
Origine et identité
Parents inconnus
Beurré Gris d’Hiver, Beurré Gris d’Hiver Nouveau, Beurré d’Hiver Nouveau, Beurré de Luçon, Poire de Luçon, Beurré Gris Supérieur, Beurré de Fontenay, Saint-Michel d’Hiver, Inconnue de la Croix Rouge
Croissance et adaptation
Assez vigoureux, fertile, port ouvert
Compatible sur cognassier, mais croissance faible et longévité parfois réduite ; préférer le franc ou un porte-greffe vigoureux
Comportement sanitaire
Peu sensible à la tavelure
Accessoires utiles pour la plantation
Quelques compléments utiles pour planter, attacher ou protéger votre arbre.
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