Cerisier ‘Griotte de Vieux-Condé’
À partir de 18,00€
Petite griotte régionale, acidulée et très aromatique, idéale pour confitures, tartes et eaux-de-vie.
| Résistance aux maladies | |
|---|---|
| Forme de l'arbre | Basse-tige (tronc ~60cm), Demi-tige (tronc 1m à 1m50), Haute-tige (tronc 1m80 et +), Scion ~ 1 à 2m. |
| Porte greffe du cerisier | Franc, taille adulte plus de 6m., GiselA 5, taille adulte 2,5m., GiselA 6, taille adulte 3,5m. |
| Période de disponibilité / plantation | Novembre à mars |
| Floraison / Débourrement | Moyenne saison – 3 |
| Période de récolte | 15 au 30 Juin |
| Période de consommation | 1 semaine |
| Label |  |
| Usage alimentaire | A cuire |
| Equilibre sucre - acidité | |
| Zone de rusticité (USDA) | |
| Pays d'origine |
Cerisier ‘Griotte de Vieux-Condé’ produit de petites cerises de type griotte.
Le fruit est acide, tendre, légèrement amer et très aromatique.
Ces cerises conviennent particulièrement bien à la transformation. Elles donnent d’excellentes préparations cuites, tartes, confitures et eaux-de-vie de fruits.
La récolte se fait progressivement à la fin juin. La saison des cerises peut ensuite se poursuivre avec des variétés comme ‘Hedelfingen’.
La floraison est précoce. ‘Griotte de Vieux-Condé’ se pollinise bien avec ‘Early Rivers’.
Cette variété a été retrouvée dans la plaine de la Scarpe, dans le nord de la France.
Nous produisons ce cerisier greffé sur plusieurs porte-greffes, qui influencent la taille finale de l’arbre adulte. Il est proposé sous différentes formes selon les disponibilités.
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