Prunier ‘Reine Claude d’Oullins’ est une reine-claude française autofertile, assez facile à cultiver et appréciée pour sa saveur douce et fine.
Contrairement à beaucoup de reines-claudes qui préfèrent les climats chauds, elle se comporte aussi bien en climat plus frais.
Les fruits sont gros pour une reine-claude, plutôt proches d’une petite prune, avec une belle couleur dorée parfois ponctuée de rouge.
Ils sont excellents à consommer frais, avec une chair sucrée et typée reine-claude, bien supérieure à la plupart des prunes du commerce.
En cuisine, il est préférable de cueillir les fruits un peu avant pleine maturité, lorsqu’ils sont encore fermes.
La saveur reste assez régulière d’une année à l’autre, même lors des étés moins favorables.
Le noyau est semi-adhérent.







