Aubépine fruitière schraderiana. (Labelisé AB)

Qualités gustatives :

Crataegus schraderiana produit de très gros fruits d’aubépine, entre 1.5 et 2cm de diamètre, rouge foncé. Ils sont prisés pour la confection de gelées, leur parfum est très présent.

Cueillette et maturité :

La récolte interviendra vers septembre octobre.

Plant produit dans notre pépinière :

Nous le greffons sur Crataegus monogyna, disponible en diverses formes.

Conseil de culture :

L’aubépine est une plante très rustique et passe partout ! Nous avons peu de conseil si ce n’est de maintenir son pied désherbé les premières années afin de lui permettre de prendre une belle vigueur lui assurant longévité.