Cassissier ‘Blackdown’
À partir de 9,50€
Cassissier tardif autofertile, à baies fermes, douces, régulières et peu sensibles à l’oïdium.
| Résistance aux maladies | |
|---|---|
| Caractéristiques du petit fruit | |
| Période de disponibilité / plantation | Novembre à mars |
| Floraison / Débourrement | Moyenne saison – 3 |
| Période de récolte | 15 au 30 juillet |
| Période de consommation | 1 semaine |
| Label |  |
| Usage alimentaire | A croquer, A cuire, A jus |
| Equilibre sucre - acidité | |
| Zone de rusticité (USDA) | |
| Pays d'origine | |
| Période d'obtention |
Cassissier ‘Blackdown’ produit des baies fermes, portées en nombreux petits bouquets.
La saveur est relativement douce et sucrée pour un cassis.
Les fruits se tiennent bien à la cuisson et la variété donne une production très régulière.
‘Blackdown’ est peu sensible à l’oïdium.
C’est une variété de cassis à maturité tardive.
Elle est autofertile : un seul plant peut produire des fruits.
Cette variété est apparue en Angleterre en 1974.
Nous proposons ‘Blackdown’ sous forme de buisson, avec plusieurs branches partant de la base. Une fructification peut être possible dès l’année de plantation.
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