Citronnier ‘Meyer’ n’est pas un véritable citronnier, mais un agrume hybride naturel issu d’une parenté comprenant cédrat, mandarine et pomelo.
Ses gros fruits jaunes et ronds ressemblent toutefois beaucoup à des citrons et s’utilisent de manière comparable.
La chair jaune est très acide, mais reste plus douce que celle des vrais citrons.
Le citronnier ‘Meyer’ est un bon choix pour débuter avec les agrumes : il est relativement rustique, moins exigeant en chaleur estivale que beaucoup d’autres agrumes, et autofertile.






