Citrangeremo convient aux amateurs d’agrumes rustiques disposant d’un emplacement ensoleillé et abrité. Ses petits fruits jaunes possèdent un jus plus doux que celui du citron et des vésicules qui se détachent comme celles du citron caviar. Nous le conseillons pour les zestes, boissons et préparations culinaires. Le fruit reste davantage un agrume de cuisine qu’un véritable fruit de table.