Néflier d’Allemagne ‘Belle De Grand Lieu’

Néflier ‘Belle de Grand Lieu’ produit de grosses nèfles de plus de 4 cm de diamètre, avec une chair douce, crémeuse et homogène.

Les nèfles se consomment blettes, lorsque le fruit est devenu très souple à pleine maturité. Elles peuvent être dégustées à la cuillère ou pressées pour récupérer la pulpe.

La saveur se situe entre la pomme et la poire, proche d’une compote pomme-poire, avec parfois des arômes rappelant le caramel.

La récolte et la consommation commencent à partir de fin octobre.

Les néfliers européens sont très résistants au froid hivernal. Leur floraison très tardive aide à éviter les gelées de printemps et favorise une production régulière.

‘Belle de Grand Lieu’ est autofertile : un seul arbre peut produire des fruits.

Ce néflier forme généralement un arbuste ou petit arbre d’environ 3 m selon les conditions. Il supporte bien la taille, possède un port naturellement étalé et un feuillage décoratif.

‘Belle de Grand Lieu’ est une variété assez récente. Nous greffons et formons nos néfliers en pleine terre en pépinière, puis les proposons à racines nues, sous plusieurs formes et sur différents porte-greffes selon les disponibilités.