Description
Plant de cornouiller mâle ‘Szafer’ (Cornus mas)
Qualités gustatives :
Le cornouiller Szafer produit des cornouilles rouge foncées, l’une des meilleures variétés polonaises. Fruit de calibre petit-moyen, 3.5 à 5g
Taux de sucre : 14%
Taux d’acidité : 2.4%
Fruit idéal pour la consommation fraiche et les conserves.
Sensibilité aux maladies :
Arbre naturellement résistant aux maladies !
Cueillette et maturité :
Le cornouiller Szafer offre une maturité simultanée sur l’arbre.
Maturité début septembre.
Débourrement et floraison :
Très tôt mais la fleur résiste parfaitement au gel.
Le cornouiller est un arbre produisant de façon très régulière chaque année !
Caractéristiques :
Variété polonaise, bien adaptée à la culture professionnelle en raison du fait que les fruits arrivent tous à maturité en même temps.
Plant :
Cornouiller Szafer greffé sur cornouiller de semis. Plant d’un an en pot, hauteur moyenne 1.4m
N’hésitez pas à vous fournir en protection pour votre arbre, ici.
Pour tirer le meilleur parti de vos fruitiers, voici la chaîne YouTube de la pépinière.
