Plant de cornouiller mâle ‘Szafer’ (Cornus mas)

Qualités gustatives :

Le cornouiller Szafer produit des cornouilles rouge foncées, l’une des meilleures variétés polonaises. Fruit de calibre petit-moyen, 3.5 à 5g

Taux de sucre : 14%

Taux d’acidité : 2.4%

Fruit idéal pour la consommation fraiche et les conserves.

Sensibilité aux maladies :

Arbre naturellement résistant aux maladies !

Cueillette et maturité : 

Le cornouiller Szafer offre une maturité simultanée sur l’arbre.

Maturité début septembre.

Débourrement et floraison : 

Très tôt mais la fleur résiste parfaitement au gel.

Le cornouiller est un arbre produisant de façon très régulière chaque année !

Caractéristiques :

Variété polonaise, bien adaptée à la culture professionnelle en raison du fait que les fruits arrivent tous à maturité en même temps.

Plant :

Cornouiller Szafer greffé sur cornouiller de semis. Plant d’un an en pot, hauteur moyenne 1.4m

N’hésitez pas à vous fournir en protection pour votre arbre, ici.

Pour tirer le meilleur parti de vos fruitiers, voici la chaîne YouTube de la pépinière.