Plant de cornouiller mâle ‘Shan’ (Cornus mas)
Qualités gustatives :
Le cornouiller Shan produit des cornouilles rouge foncées très savoureuses et juteuses, en forme de sphère, une des plus grosses variétés sphérique. Fruits savoureux.
Fruit idéal pour la consommation fraiche et les conserves
Sensibilité aux maladies :
Arbre naturellement résistant aux maladies !
Cueillette et maturité :
Le cornouiller Shan offre une maturité de saison.
Maturité début septembre. Se conserve 3-4 semaines au frais.
Débourrement et floraison :
Très tôt mais la fleur résiste parfaitement au gel.
Le cornouiller est un arbre produisant de façon très régulière chaque année !
Caractéristiques :
Variété Bulgare.
Plant :
Cornouiller Shan greffé sur cornouiller de semis. Plant d’un an en pot, hauteur moyenne 1.4m
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