Châtaignier ‘Patte de Loup du Volvestre’
À partir de 25,00€
Ancienne variété ariégeoise rustique, à châtaignes de grande qualité, savoureuses et de bonne conservation.
| Forme de l'arbre | Basse-tige (tronc ~60cm), Demi-tige (tronc 1m à 1m50), Haute-tige (tronc 1m80 et +), Scion ~ 1 à 2m. |
|---|---|
| Résistance aux maladies | |
| Choisissez le porte-greffe de votre châtaignier | Greffé sur châtaignier de semis, Greffé sur Marsol, résistant aux maladies du sol, Plant non greffé, sur ses propres racines. |
| Période de disponibilité / plantation | Novembre à mars |
| Floraison / Débourrement | Tardive – 4 |
| Période de récolte | 1 au 15 Novembre |
| Période de consommation | 3 mois |
| Label |  |
| Usage alimentaire | A cuire |
| Equilibre sucre - acidité | |
| Zone de rusticité (USDA) | |
| Pays d'origine |
Châtaignier ‘Patte de Loup du Volvestre’ est une ancienne variété originaire de l’Ariège, appréciée pour la très grande qualité gustative de ses fruits.
Elle appartient au type traditionnel de châtaignier, recherché pour sa saveur riche et son caractère authentique.
La variété est rustique et bien adaptée aux vergers traditionnels.
Son débourrement assez tardif peut être intéressant dans les secteurs où les gelées printanières sont à craindre.
‘Patte de Loup du Volvestre’ mûrit en novembre et présente une très bonne conservation après récolte.
Les châtaignes conviennent à la consommation fraîche, grillée et aux préparations culinaires traditionnelles.
Nos châtaigniers ‘Patte de Loup’ sont produits sous plusieurs formes et sur différents porte-greffes, afin d’adapter la vigueur et la conduite à la situation de plantation.
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