Plant de châtaignier ‘Castérane’ :
Qualités gustatives :
Le châtaignier Castérane produit des châtaignes très foncées, de calibre moyen. Son atout est surtout la saveur de sa châtaigne ! Fruit peu cloisonné, on pourrait la classer parmi les marrons. Facile à éplucher.
Sensibilité aux maladies :
Le châtaignier Castérane est résistant.
Cueillette et maturité :
Novembre. Très bonne conservation.
Débourrement :
Plus tardif que les hybrides
Origine :
Variété ancienne des Hautes-Pyrénées.
Plant du châtaignier Castérane:
Plant produit en diverses formes, sur divers porte-greffe, le Marsol est résistant à toutes les maladies du sol mais plus onéreux, le châtaignier de semis quant à lui peut être sensible en cas de sol humide.
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