Starokijewskij se reconnaît immédiatement à ses fruits rouge foncé, asymétriques et en forme de poire. Leur chair juteuse et aromatique devient très agréable une fois parfaitement mûre, et reste excellente en cuisine. Les fruits tiennent bien sur l’arbre, ce qui facilite la récolte. Il ne faut simplement pas les juger trop tôt : encore fermes, ils restent nettement acidulés.
Cornus mas ‘Starokijewskij’
À partir de 28,00€
Cornouiller mâle de saison, à fruits rouge foncé en forme de poire, pour frais et cuisine.
Cornouiller mâle ‘Starokijewskij’ est une variété de saison moyenne à tardive, mûrissant au début septembre.
Les fruits rouge foncé, en forme de poire, peuvent être utilisés aussi bien en cuisine que consommés frais à pleine maturité.
Comme beaucoup de cornouillers mâles, l’arbre est intéressant pour les jardins fruitiers diversifiés grâce à sa rusticité et à sa bonne résistance naturelle aux maladies.
Caractéristiques de la variété
Origine et identité
Croissance et adaptation
Accessoires utiles pour la plantation
Quelques compléments utiles pour planter, attacher ou protéger votre arbre.
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