Asiminier ‘Shenandoah’

Asiminier ‘Shenandoah’ est une variété d’asiminier de grande qualité, appréciée pour ses très gros fruits pouvant atteindre environ 450 g dans de bonnes conditions.

La chair jaune présente une texture crémeuse, parfois comparée à une crème brûlée, avec des arômes exotiques riches.

Le fruit de l’asiminier offre un profil aromatique unique, souvent décrit comme un mélange de banane, mangue, ananas et autres fruits tropicaux selon la variété et la maturité.

‘Shenandoah’ est particulièrement apprécié pour son gros calibre, sa texture douce et sa très bonne qualité gustative.

L’arbre est très rustique une fois établi, supportant environ -25 °C, et l’espèce ne présente généralement pas de problème important de maladie.

La récolte commence habituellement début septembre.

‘Shenandoah’ n’est pas autofertile et nécessite une autre variété d’asiminier à proximité pour la pollinisation croisée. Toute variété génétiquement différente peut servir de pollinisateur.

Les asiminiers peuvent être délicats à l’installation. Pour une bonne reprise, il est préférable de les planter après le démarrage de la végétation, de maintenir le pied propre et d’arroser en période sèche les premières années.

Nos asiminiers ‘Shenandoah’ sont greffés sur franc d’asiminier et élevés trois ans en pépinière, avec une année de pousse de greffe.