Pêcher de vigne blanc produit des pêches de calibre moyen, à chair blanche devenant rouge près du noyau.
Le fruit présente une très bonne qualité gustative.
La récolte a lieu de fin juillet à début août.
Cette variété possède une résistance correcte à la cloque du pêcher.
Comme tous les pêchers, elle reste sensible aux gelées de printemps, même si l’arbre lui-même résiste bien au froid hivernal.
Les pêchers sont autofertiles : un seul arbre peut donc produire des fruits.
Pour de meilleurs résultats, plantez le pêcher de vigne blanc en situation ensoleillée, chaude et abritée du vent et des gelées printanières. En climat frais, une plantation près d’un mur ou palissée contre un mur aide à améliorer la régularité de production.
Cette variété était autrefois conservée au conservatoire régional d’Aquitaine.
Nous greffons et formons nos pêchers en pleine terre en pépinière. Ils sont ensuite proposés à racines nues, sous plusieurs formes et sur différents porte-greffes selon les disponibilités.






