Pêcher ‘Jayhaven’

Pêcher ‘Jayhaven’ entre rapidement en production et donne des récoltes abondantes de pêches jaunes de bon calibre.

La chair est très juteuse, fondante et savoureuse, avec un bon équilibre entre sucre et acidité.

Cette variété présente une très bonne résistance à la cloque du pêcher, ce qui la rend particulièrement intéressante pour les jardins où l’on souhaite limiter les traitements.

La récolte a lieu de fin juillet à début août.

Les pêchers sont autofertiles : un seul arbre peut produire des fruits.

Comme tous les pêchers, ‘Jayhaven’ peut être touché par les gelées de printemps, même si l’arbre lui-même résiste au froid hivernal.

Pour une production plus régulière, plantez-le en situation ensoleillée et abritée, idéalement près ou contre un mur en climat frais.

‘Jayhaven’ a été sélectionné en 1965 par Stanley Johnston à partir de variétés choisies pour leur saveur et/ou leur résistance à la cloque. Sa parenté comprend ‘Redhaven’, ‘Halehaven’ et ‘Ambergem’.

Nous greffons et formons nos pêchers en pleine terre en pépinière. Ils sont ensuite proposés à racines nues, sous plusieurs formes et sur différents porte-greffes selon les disponibilités.