Description
Plant d’un an du figuier Lebedinaya Sheya :
Qualités gustatives :
Grosses figues de plus de 100g à la peau verte et marron. Chair excellente : sucrée et parfumée. Cette variété est unifère, elle ne produit donc qu’une seule récolte par an, celle des figues d’automne. Mais sur cette variété les figues d’automne mûrissent très tôt, ainsi la récolte est garantie chaque année ! Elle ne produit pas de figues fleurs, qui sont moins goûteuses et sujettes aux gelées printanières.
La qualité gustative des figues tient essentiellement à leur date de récolte, elles doivent être récoltées à maturité maximale et fondre comme du miel ! Ainsi vous trouverez des arômes introuvables dans les figues vendues sur le marché… Elles doivent être cueillies avant la maturité complète pour supporter le transport, d’autant plus que c’est un fruit qui se conserve très mal.
Sensibilité aux maladies :
Résistant.
Cueillette et maturité :
A partir de mi-août pour les figues d’automne, puis récolte en continu jusqu’aux dernières figues. Si le figuier pousse sans cesse et initie de nouvelles figues le long de la pousse alors il est possible d’avoir des figues jusque fin octobre.
Caractéristiques :
La variété du figuier Lebedinaya Sheya signifie “col de cygne” et est une variété originaire de Russie, dans le delta de la Volga, gage de sa rusticité vis-à-vis du froid. Source
Plant :
Plant de figuier Lebedinaya Sheya d’un an issu de bouture.
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