Amélanchier ‘Martin’
À partir de 9,50€
Amélanchier canadien de mi-juillet, à gros fruits sucrés-acidulés mûrissant groupés.
| Forme et conditionnement de l'amélanchier | Touffe de 2 ans sur petite tige, Touffe en pot 1,5L, Touffe en pot de 6L, Touffe sur petite tige |
|---|---|
| Résistance aux maladies | |
| Période de disponibilité / plantation | Novembre à mars |
| Floraison / Débourrement | Moyenne saison – 3 |
| Période de récolte | 5 au 15 juin |
| Période de consommation | 1 semaine |
| Label |  |
| Usage alimentaire | A croquer |
| Equilibre sucre - acidité | |
| Zone de rusticité (USDA) | |
| Pays d'origine | |
| Période d'obtention |
Amélanchier ‘Martin’ est une variété canadienne bien connue d’amélanchier de Saskatoon.
Les fruits sont assez gros, avec une bonne saveur sucrée-acidulée.
Contrairement à beaucoup d’amélanchiers dont les fruits mûrissent progressivement sur une semaine ou plus, ceux de ‘Martin’ ont tendance à mûrir de façon groupée.
Cette maturité concentrée rend la récolte plus rapide et plus facile, à condition de pouvoir transformer ou consommer rapidement l’abondance de fruits.
La récolte a généralement lieu vers la mi-juillet.
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