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#9 Plante bioindicatrice : la toxicité du sol.

Aujourd’hui je vais te parler des plantes qui indiquent un sol pollué…

Si tu en vois beaucoup, disons plus de 25% des adventices, tu pourras considérer que le sol est pollué :

Et donc aller cultiver ailleurs de préférence.

 

D’abord, il faut que je t’explique la pollution.

Elle peut être ici de façon naturelle, par exemple une concentration élevée en métaux lourds, ou être là à cause de l’Homme.

Dans tous les cas elle a pour impact de déséquilibrer le milieu…

 

Ainsi si tu t’alimentes à partir de plantes qui ont poussé sur un sol très riche en plomb, tu risques d’avoir des problèmes de santé à cause du plomb…

Il y a des endroits sur terre où les plantes en contiennent tellement qu’il est rentable de les exploiter pour en extraire le métaux !

C’est à mon sens une exploitation positive car à terme on décontamine le sol, en l’ayant rendu utile : permaculture.

Il y a un endroit comme ça en Grèce où ils peuvent prendre du Nickel, un autre en Allemagne où il me semble que c’est du Cadmium…

 

 

Bref !

La pollution se retrouvera dans ton assiette… 

Il faut donc savoir l’identifier.

 

Par ailleurs la pollution peut tout simplement venir d’une accumulation de nitrates, issu du vivant !

 

Je vais te faire une liste, c’est plus simple.

  • Achillée millefeuille Achillea millefolium
  • Aigremoine Agrimonia eupatorium
  • Agrostide commune Agrostis tenuis
  • Alchémille commune Alchemilla vulgaris
  • Alliaire officinale Alliaria petoliata
  • Bugle rampant Ajuga reptans
  • Canche caryophylée Aira caryophyllea
  • Canche printanière Aira praecox
  • Patience (Rumex à feuilles obtuses) Rumex obtusifolius
  • Petite cigüe Aethusa cynapium

 

Bien sûr je n’ai pas fais la liste de tête, même si cela ne vient pas de moi je trouve ça utile de le mettre dans la série des plantes bioindicatrices !

 

Si tu souhaites en apprendre plus sur les plantes bioindicatrices tu peux t’inscrire au club privé.

Je t’enverrai chaque jour un mail pour t’aider à produire ta propre nourriture saine.

Parmi eux il y en aura à propos des plantes bioindicatrices.

 

Bien sûr ne viens pas si tu n’es pas intéressé par le jardinage !

 

C’est ici : s’inscrire.

A tout de suite !

Thomas, le coach vert des jardiniers bleus.

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