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Attention à la cucurbitacine si tu ne veux pas perdre tes cheveux, et si tu reproduis tes graines !

Tu peux aussi perdre tes poils !

Mais rassure toi… Je vais te dire comment éviter ça tout simplement !

 

Tu as peut-être déjà lu ça sur les réseaux : attention aux courges hybrides, elles peuvent être toxique !

C’est bien vrai…

 

La cucurbitacine peut provoquer non seulement la perte capillaire, mais aussi la mort !

 

Donc attention..

On la retrouve dans les plantes de la famille des cucurbitacées ! 

 

Elle est naturellement présente dans les coloquintes qui sont des courges ornementales, mais aussi dans les cucurbitacées sauvages.

 

Donc aucun risque normalement pour les courges comestibles ! 

 

En effet, mais si le descendant de ta courge a un papa courgette et une maman coloquinte, il va contenir de la cucurbitacine !

Et n’aura pas une apparence alarmante.

L’apparence change aussi quand on croise deux courges comestibles, mais elles restent quant à elles totalement bonnes pour le corps humain !

 

Donc !

Pour éviter cette substance, tu as quelques possibilités :

  • Eviter les croisements en réalisant soi-même la pollinisation.
  • Se renseigner sur l’histoire de la graine lors d’un échange.

 

Si tu fais tout ça, tu as déjà peu de chance de rencontrer cette substance dans ton assiette !

 

Mais, si tu la retrouve…

Comment pourras-tu le savoir ? 

 

Vas-tu subir la perte de tes cheveux ? Ou encore de tes poils ?!

(Ou malheureusement celle de ta vie)

Non.

 

Heureusement, c’est simple.

Cette substance est parait-il très amère !

 

Donc si tu as un repas très amer après avoir cuisiné une courge : tant pis pour le gaspillage !

 

Il ne faut pas le manger, et encore moins forcer ton enfant à finir son assiette !

 

Tu peux t’inscrire au club privé.

Au printemps je ferais un tuto pour savoir gérer la pollinisation de tes courges, pour éviter les malheurs !

Et en étant dans ce club, tu recevras tout les articles dans ta boite mail.

 

Tu pourras apprendre à faire ton potager !

Même si tu n’y connais rien et que tu as peu de temps…

 

Tu auras aussi accès au groupe Facebook privé !

 

En t’inscrivant, tu recevras le lien !

A tout de suite : ici

 

Et à demain !

Thomas, le coach vert des jardiniers bleus.

 

P.S. : Tu peux apprendre à faire tes semences ici : Comment produire 1000 et 1 sachets de semences ?

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